次の文書の空欄A、B、Cに該当する語句の組み合わせとして、正しいものを一つ選びなさい。
「第六次改訂 日本人の栄養所要量」によれば、７０歳以上の人のカルシウムと鉄の所要量（１日あたり）は、男女共にカルシウムは（A）、鉄は１０mgである。望ましいとされている脂肪所要量は、脂肪エネルギー比率で（B）、食塩の摂取量は一日（C）未満を目標とする。
A B C
１ 300mg →20～25％ →10g
２ 300mg →20～25％ →20g
３ 300mg →50～55％ →20g
４ 600mg →20～25％ →10g
５ 600mg →50～55％ →20g
正解： 4
少なくとも、食塩10gは確実に覚えておきましょう。
それを覚えておけば、この設問でも、残り二拓になりますからね。
ちなみに、糖尿病など特別な場合は10gではなく、6gといわれていますので、これも注意。